日前，在新安江成校的實(shí)訓(xùn)教室里，評委們正在對20多家餐飲單位的面點(diǎn)師現(xiàn)場制作的“建德豆腐包”進(jìn)行評比、打分。今年4月以來，我市已經(jīng)在全市舉辦“建德豆腐包”師傅專業(yè)技能培訓(xùn)16期，受訓(xùn)人數(shù)900余人，為提高城鄉(xiāng)實(shí)用型人才的技能專業(yè)水平創(chuàng)造了條件。