1、負(fù)責(zé)工廠質(zhì)量檢驗計劃的執(zhí)行，按照相關(guān)要求和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行產(chǎn)品抽檢，確保產(chǎn)品質(zhì)量符合質(zhì)量控制要求
2、負(fù)責(zé)編制并填寫檢驗報告、記錄檢驗結(jié)果和異常情況，并及時向上級匯報
3、負(fù)責(zé)對產(chǎn)品進(jìn)行抽樣檢查，對不合格品進(jìn)行分類和處理，并提出改進(jìn)意見，確保產(chǎn)品質(zhì)量的持續(xù)改進(jìn)
4、負(fù)責(zé)監(jiān)督和指導(dǎo)生產(chǎn)線上的操作人員，確保按照產(chǎn)品質(zhì)量要求進(jìn)行操作，避免不良品產(chǎn)生
5、負(fù)責(zé)參與內(nèi)部和外部的質(zhì)量審核，及時發(fā)現(xiàn)和糾正不符合質(zhì)量要求的問題
6、食品科學(xué)與工程相關(guān)專業(yè)
